sábado, 15 de enero de 2011

Artículo Publicado en Revista Shopp News (Enero 2011)

Un nuevo desafío para el sector agro-exportador uruguayo.

El crecimiento poblacional del planeta, ha incrementado la demanda de alimentos, lo cual lleva a los países a enfocar sus estrategias productivas con el fin de satisfacer dicha demanda.  Otra realidad que enfrentamos es la del cambio climático, el cual depende de nuestra conciencia en mantener el equilibrio de los recursos naturales.
En este orden es imperiosa la acción de los países, por enfocar sus sistemas productivos hacia la sustentabilidad y conservación del medio ambiente. El desafío es producir mayor cantidad, produciendo el menor desgaste de los recursos naturales, siendo eficientes en su conservación.